fbpx
0

Kafé Röda Längan, Kulturgatan Bodafors

Typ

  • Museum

  • Kulturaktivitet

  • Café och konditori

  • Gårdscafé/lantcafé

  • Mat och dryck

Beskrivning

Surdegsbageri i hantverksmiljö

(En produkt i Sweden- The Edible Country).

Hjärtat på Kulturgatan är surdegsbageriet där Maja Larsson och Åsa Eklöf bakar surdegsbröd med gammaldags spannmålssorter: ljust speltbröd, nakenkornbröd, svedjeråg, ölandsvete. Fruktbröd, kanelbullar, mandel- och chokladbullar.

Det handlar om kärlek, om stor kunskap och lång erfarenhet.

Ekologiska råvaror med fokus på närodlat. Stenmalet fullkornsmjöl från Forssa Kvarn, ekologisk ohomogeniserad mjölk och grädde från Isåsa Gård, ekologiska grönsaker odlade i Hattsjöhult, Ryssby glass – av mjölk från kor på gården Ryssby, hantverksmässigt bryggd folköl från Nääs gårdsbryggeri.

Fika, ät lunch, köp med dig nybakt bröd hem. Slå dig ner i trädgården eller få med dig en fikakorg på utflykt till skogen eller sjön.

Kontakt

Magasinsgatan 9, Bodafors, 57162,

Tips

Upplev utställningar inom möbler, hantverk, design och formgivning, alldeles intill på Kulturgatan. Skog och badplats finns också mycket nära.

Upptäck andra företag